野菜 水溶性繊維. 水溶性食物繊維 ( soluble dietary fiber ) 野菜類 果物類 魚介類. 食物繊維には、 「不溶性食物繊維」 と 「水溶性食物繊維」 の2種類があり、それぞれ性質や体内でのはたらきが異なります。 今回ご紹介する「不溶性食物繊維」は、その名のとおり水に溶けない食物繊維。野菜類や穀類、豆類などに多く含まれています。
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水溶性食物繊維 ( Soluble Dietary Fiber ) 野菜類 果物類 魚介類.
食物繊維には、 「不溶性食物繊維」 と 「水溶性食物繊維」 の2種類があり、それぞれ性質や体内でのはたらきが異なります。 今回ご紹介する「不溶性食物繊維」は、その名のとおり水に溶けない食物繊維。野菜類や穀類、豆類などに多く含まれています。
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